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月間食堂7月号 ネクストプレイヤー50人に掲載されました。
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TBS「Nスタ」で『築地もったいないプロジェクト魚治』が紹介されました。
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近代食堂6月号 特集 名物メニュー開発術に掲載されました。
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テレビ朝日「スーパーJチャンネル」で『築地もったいないプロジェクト魚治』が紹介されました。
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日経レストラン4月号 特集 スタッフが伸びる店にするに掲載されました。
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テレビ朝日「グッド!モーニング」で『築地もったいないプロジェクト魚治』が紹介されました。